可以用可樂能做什么美食，用可樂可以做什么甜品
今天給各位分享可以用可樂能做什么美食的知識，其中也會對用可樂可以做什么甜品進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
可樂可以做些什么好吃的菜
1、可樂雞翅。材料：雞中翅，蒜頭，白酒小許，花生油，可樂一罐，生抽半杯，糖10到15克，八角，姜。
做法：
1、洗凈雞翅，晾干水。
2、汁料拌勻，以慢火煮約10分鐘，至汁料出味。
3、燒紅鍋，放油，爆香蒜頭，將雞亦兩面都煎到金黃，加白酒。
4、將雞翅轉放入已經煮過的汁料中，用中火煮10分鐘即可出鍋。
2、可樂豬蹄。材料：豬前腳1只，可樂1罐，蔥2根，蒜，姜。
調料：油，生抽，料酒，米酒，鹽。
做法：
1、豬前腳去除雜毛，洗凈后斬成塊狀 2燒開半鍋水，放入蔥段和姜片，加入料酒，放入豬腳汆燙1分鐘，撈起瀝干水。
2、燒熱，姜片蔥段和蒜粒，倒入豬腳爆炒2分鐘至變金黃色，加入米酒。
3、將豬腳盛入砂鍋內，倒入蔥段姜片和蒜粒，再倒入1罐可樂1杯清水，生抽和米酒攪勻。
4、加蓋大火煮沸后，改小火燜煮1小時。
5、待鍋內湯汁呈濃稠狀，加入湯匙和鹽調味，開大火至湯汁燒干即可出鍋。
可樂能做哪些菜呢？
對于吃貨來說，真的沒有什么不可能！比如可樂，原本是飲料，如今也成了做菜的調味料，可樂雞翅、可樂排骨......可樂入菜已經屢見不鮮。
可樂中的碳酸成分能夠軟化肉質，焦糖成分能夠上色，另外還取它本身的甜味，所以用來做肉菜或紅燒菜十分合適，就連不愛喝可樂的盆友們都喜歡。這不，今天小果兒就給你們帶來了幾道可樂做的菜，不止有可樂雞翅，食材、做法雖簡單，味道可一點都不簡單呢～
1
可樂紅燒肉
▽
by 愫_生活
·主料·
五花肉｜500g
可樂｜400g
·輔料·
八角｜1個
姜片｜3片
生抽｜1/4茶匙
老抽｜1/4茶匙
料酒｜1/3茶匙
鹽｜少許
·做法·
1.五花肉洗凈切成小塊，瀝干。
2.?熱鍋倒少許油，倒入五花肉，小火煸炒至五花肉呈微焦色。
3.?放入八角、姜片翻炒一會，加入生抽、老抽、料酒、鹽，倒入沒過食材的可樂,大火燒開。
4.?燒開后轉小火，蓋上蓋子，慢慢燉五花肉，小火煮大約10分鐘，讓肉充分吸入可樂，最后大火收汁就可以了。
2
秘制可樂排骨
▽
by 哈尼22
·主料·
肋排｜800g
小瓶可樂｜1瓶半
·輔料·
大蔥｜2小段
姜｜半塊
香葉｜1個
辣椒｜1個
八角｜1個
桂皮｜1個
紅燒醬油｜3茶匙
生抽｜1茶匙
鹽｜適量
料酒｜2茶匙
香蔥｜適量
白芝麻｜適量
·做法·
1.?肋排提前半小時在冷水里泡出血水，中間換2次水。
2.大蔥切段，姜切片。
3.鍋中水煮開加入一半大蔥和姜片、料酒2勺，倒入排骨。
4.?再次開鍋后煮2分鐘撈出，反復沖洗，洗去排骨上的浮沫。
5.鍋中倒入適量的油，燒熱后放入排骨煸炒，煸炒到表面微焦。
6.?加入另一半的大蔥、姜片、辣椒翻炒，炒出香味。
7.?加入紅燒醬油，翻炒至上色，再倒入砂鍋中，加入1瓶半的可樂。
8.加入料酒1勺、生抽1茶匙、香葉、八角、桂皮。（這三種香料是為了增香，也可以去掉。）
9.?開火后轉小火，燉1小時，加入鹽調味，再大火快速收汁。
10.最后撒上白芝麻、香蔥裝飾，是和糖醋排骨截然不同的味道～
小貼士
1. 天氣熱的時候泡血水的時間可以減少一半。
2. 如果想要排骨更入味，就盡情加可樂吧。
3. 加一個辣椒出來的味道是微辣的，可以根據喜好加。
4. 最后的鹽可以根據口味選擇加還是不加。
5. 收汁的時候一定要快速收，慢了有可能會使排骨糊了。
可樂不僅可以做成可樂雞翅，還可以做什么？你知道嗎？
說起用可樂做菜，大家第一個想到的肯定就是可樂雞翅。但是很多人都不知道的是可樂除了可以做可樂雞翅以外，還可以做可樂紅燒肉、可樂蝦和可樂排骨。這些菜小編是知道的，因為在外面吃飯的時候見過菜單里面有這幾種菜。
我們都知道，可樂是碳酸飲料。而碳酸，能夠讓肉更加軟滑?？蓸返念伾梢宰屓獾念伾诱T人，甜味可以讓肉更美味，刺激食欲。下面我們就來介紹一下可樂紅燒肉、可樂蝦和可樂排骨這幾種菜的做法。
可樂紅燒肉
先準備好適量的五花肉和一罐可樂，再備上植物油、鹽、生抽、老抽、料酒、姜片、八角等調味料。
先把準備好的五花肉用刀切成小塊，然后在鍋里倒入植物油，用小火慢炒。等到肉稍微呈現焦黃色的時候，把姜片和八角放進去再炒一會。隨后加入鹽、生抽、老抽、料酒，翻炒均勻之后，再把可樂倒進去，剛好沒過食材即可。這個時候火要開大一點，這樣才能更快入味。等到煮開之后，用小火再煮一會，十分鐘之后觀察一下可樂完全和肉融合之后，就可以出鍋了。
可樂蝦
我們先準備好新鮮的蝦和一罐可樂，再準備好適量的蔥和蒜，以及糖、鹽、醬油、植物油等調味料。
首先把蝦洗干凈，然后把蝦線都給挑出來，之后要瀝干。把油燒熱，然后把切好的蔥蒜爆炒，把洗好瀝干的蝦放進去炒，等到蝦變紅之后，把可樂倒進去，可樂的量剛好能完全淹過蝦就可以了。放入適量的食鹽、糖和醬油，然后燜煮一會，最后收汁出鍋，香噴噴的可樂蝦就出鍋了。
可樂排骨
這道菜首先要準備好600克排骨和兩瓶可樂，以及植物油、鹽、老抽、蔥、姜片、芝麻、八角和老抽等。
先將排骨放入開水之中焯一下，撈出來后瀝干。然后鍋中放入適量植物油，大火燒熱之后，把蔥和姜片放入爆炒，等到香味出來之后，將排骨放進去炒一下，倒入老抽和八角以及可樂，然后把鍋蓋蓋上大火煮一會。等到開了之后，再用小火煮一下。最后收汁出鍋，撒上芝麻，甜咸可口、香氣撲鼻的可樂排骨就出鍋了。
像這些肉、排骨、蝦都可以加上可樂做菜，而且都是意想不到的美味。我們在生活中都可以嘗試一下這幾道菜，可以給家中的老人和小孩做一下，讓他們都品嘗一下這種美味。
可樂能做哪些菜？
很高興回答你的問題，可樂可以做的菜有很多，比如可樂雞翅，土豆可樂餅等，我這里主要向你分享可樂雞翅的做法：
材料：雞翅10個，可樂500ml，鹽若干，生抽2勺，大料1個，白芝麻若干，腌制調料：料酒2勺，蠔油1勺，生抽1勺
做法：
1、雞翅洗凈在背部用刀劃兩下，容易入味。
2、1勺蠔油，1勺生抽，2勺料酒腌制1小時以上，放冰箱冷藏一晚更佳。
3、雞翅冷水下鍋，煮沸后立即撈出，洗凈，用廚房紙吸干表面水分。
4、鍋內倒少量油，用小火煎。
5、煎至兩面金黃，注意別煎糊了。
6、倒入500ml的可樂，2勺生抽，1個大料，蓋鍋蓋大火燒開轉小火燉10-15分鐘，期間注意翻動一下，不要糊鍋。
7、湯汁這時候已經很濃了，最后中火收汁，勤翻動一下，別糊了，嘗一下鹽味，覺得太甜的可以再加點鹽調味。
8、湯汁收到可以掛在雞翅上，裝盤，再撒點白芝麻。
你好，我是點點的 美食 日記，很高興回答你的問題。
生活中我們都很喜歡喝可樂，可樂也可以做很多的 美食 ，在食物中加入可樂可以代替醬油上色，也讓實物更加的美味。分享下我用可樂做的 美食
1可樂雞翅
需要準備的材料有: 雞翅 可樂 生姜 大蒜 白糖 料酒 白芝麻
做法: 將雞翅中中間斜刀劃開 ，用生姜，鹽，料酒腌制二十分鐘。鍋中油燒熱加入大蒜炸想下腌好的雞翅，翻炒幾分鐘，加入鹽，胡椒，白糖，味精，倒入一瓶500毫升的可樂，大火煮十分鐘轉小火收汁。裝盤加入白芝麻就可以了
2鹵蛋雞爪
需要準備的食材有: 雞蛋 雞爪 十三鄉 辣椒粉 味精 可樂 大蒜 生姜
做法是: 將雞蛋煮好剝殼，雞爪剁掉指甲 鍋燒熱，涼油加入，大蒜，生姜，十三香，辣椒，鹽，白糖，炒幾分鐘，加水，可樂一瓶。下入雞蛋和雞爪大火燒開，轉電飯煲中按蒸煮功能煮30分鐘就好了
3可樂排骨
需要的食材: 排骨 大蒜 生姜 白糖 桂皮 八角 香葉 可樂
做法: 排骨焯水，撇去血水撈出，鍋中加入桂皮 八角 香葉 炒香。下入排骨煸炒十分鐘，倒入排骨加鹽，糖 ，味精，可樂，水，大火燒到收汁即可
說到可樂做菜，大家第一個想到的應該是可樂雞翅，可樂雞翅不僅做法簡單，而且還非常的美味?？蓸冯u翅，愛吃肉的人應該都吃過這道菜，很多人學做的第一道菜應該就是可樂雞翅了，因為做法簡單，只要不燒糊就不會難吃。
其實可樂能做的菜有很多，比如可樂燒排骨、可樂燒肉、可樂炒蝦等等；可樂入菜不單單是因為可樂是甜的，可樂中的糖能夠幫助紅燒菜上色，而且可樂中含有碳酸，能否幫助肉快速燉爛并且中和肉中的油膩。
據說可樂雞翅這道的發明來源于一次意外，據說是山東一餐館在燒雞翅時，意外將可樂打翻到鍋中，發現可樂不僅能代替醬油上色，而且味道也很好。從此可樂雞翅就流傳開了。下面我們來說一下這道菜的做法：
需要的原料：雞翅、可樂、大蔥、生姜、油、料酒、鹽、生抽
制作步驟：
1、雞翅上劃花刀方便入味，也可不劃；鍋中燒水，將雞翅倒入鍋中、加入生姜、大蔥、料酒焯水去腥，然后將雞翅清洗干凈備用；
2、鍋中放油將雞翅下鍋煎制兩面金黃；
3、然后倒入可樂，稍稍沒過雞翅即可，然后加入食鹽，生抽、蔥姜，喜歡辣味的可以放顆干辣椒；
4、然后蓋鍋蓋燜煮8分鐘左右即可，如果湯汁過多，可以大火收一下汁。
5、裝盤后可撒蔥花或熟芝麻點綴。
你好，我是 美食 小炊?？煽诳蓸房梢宰瞿男┎?？有何分享？關于這個問題的回答。
1.可口可樂可以做很多菜，其中包括：可樂雞翅、可樂豆腐、可樂排骨、可樂紅燒肉等
首先分享可樂雞翅的做法：
做法一：雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節（或者直接用雞中翅）。用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。
做法二：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，浸入腌料中，腌40分鐘左右，以利進味。油開后，將腌制好的雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸一下）適時翻動，待外皮泛黃之后，倒入可樂及作料，燉到可樂快干，即可出鍋。
其次分享可樂豆腐的做法：
用料：北豆腐500克、可樂1小碗、小辣椒6個、生姜1塊、香蔥少許、熟白芝麻少許、醬油、鹽、香葉1片、八角1個、桂皮1小塊。
做法：
1、豆腐切成1cm左右的方塊。
2、撒上少許鹽，腌制15分鐘，這樣后面做的時候比較容易入味。
3、生姜切絲，辣椒切段，小蔥白切段，蔥葉切蔥花。
4、鍋中倒入比平時炒菜油稍微多一些?；蝿渝佔?，讓鍋內均勻的涂上油。
5、油四五成熱時，下入豆腐，小火慢煎。
6、邊煎邊用筷子翻動，使豆腐四周都煎成金黃色，這過程需要耐心哦。
7、下入蔥段﹑姜絲和辣椒段，炒出蔥姜的香味。
8、把一小碗可樂倒進去。
9、放入半勺醬油，起到上色調味的作用。
10、八角﹑桂皮和香葉放入鍋內。
11、加清水，稍微沒過豆腐即可。
12、放鹽進行調味，鹽不宜放太多，因為剛才腌制豆腐的時候已放過一次鹽。
13、大火燒開，改為小火煮。
14、湯汁剩少時，改為大火收汁，收汁時候要不斷翻動豆腐，防止糊鍋。
15、撒蔥花，少許白芝麻，即可盛盤享用了。
再則分享可樂排骨的做法：
用料：排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量。
做法：
1、排骨事先用清水泡幾次，換水，盡可能去掉一些血水。
2、熱油鍋，下排骨煎香兩面。
3、倒入可樂，煮開后轉小火慢慢煮，可以再加一點點生抽調味上色。
4、煮約20-30分鐘，可樂差不多收干的時候，可以加入一點香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收干，上鍋后撒一點炒香的白芝麻裝飾。
小貼士：排骨切小塊點，可以加快煮的時間，也更入味!
最后分享可樂紅燒肉的做法：
用料：五花肉500克、姜片3片、可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1顆、香葉2片、蔥半根、鹽適量。
做法：
1、五花肉洗凈切成小方塊，冷水下鍋，煮出浮沫，飛水后的肉用溫水沖凈瀝干。
2、鍋入少許油，熱后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。
3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老抽、料酒、鹽，再倒入沒過材料的熱水(約200克)，大火燒開。
4、水開后轉小火，蓋上蓋子，慢慢燉至五花肉熟透，大約50-60分鐘。最后大火收汁即可。
總之~利用好可樂可以做很多種菜的，以上是我常用可樂做的菜式，希望我的回答能幫到你。
我是 美食 小炊，很高興回答你的問題。
可口可樂可以做哪些菜？
大家好我是Anna 美食 私房菜的安娜，愛 美食 愛生活，喜歡研究和做菜、如果問我可口可樂可以做哪些菜，我首先想到的是“可樂雞翅”我覺得可樂雞翅最出名，我個人也非常喜歡吃，我相信也有很多愛吃的朋友。
我今天和大家分享一下我做可樂雞翅的做法：
一：雞翅買來清洗干凈，用刀在雞翅兩面身上都劃幾刀，這樣更容易入味
二：腌制雞翅，雞翅里加入適量生抽一點料酒一起腌制10分鐘待用
三：準備配料：
生姜切片、小蔥打結備用、喜歡吃辣所以來點干辣椒、五香、八角桂皮，可樂一碗、生抽、老抽、料酒、鹽巴，白糖。
四：油鍋燒熱加入植物油燒熱五成熱，下雞翅煎至兩面金黃撈出備用
五：油鍋里再加點油燒熱加入所有配料一起炒香，加入雞翅翻炒，炒香加入一勺鹽巴、半勺糖、一點生抽、一點老抽、一點料酒感動中火燒汁入味，加入可樂再加上小蔥結大火燒開，因為可樂原因燒開就有很多泡沫，用篩子撇去表面泡沫，然后蓋上鍋蓋轉小火燜煮15分鐘，中途可以把小蔥結和姜片撈出來丟棄。
六：時間到了雞翅收汁了即可出鍋擺盤，撒點小蔥裝扮一下！
美味可樂雞翅就做好了，如果你喜歡你也可以來做、味道非常好吃下飯。
可樂可以做以下菜:
可樂雞翅
可樂豬蹄
可樂水果羹
可樂紅燒肉
可樂雞腿
可樂紅燒魚
可樂冬筍
可樂雞爪
可樂雞頭
可樂豬耳朵
可樂鴨頭
可樂臭豆腐
可樂鴨貨
可樂牛肉
帕仕達南瓜可樂餅
最經典的當屬可樂雞翅，還有很多菜都可以用到可樂比如：可樂雞腿、可樂排骨、可樂紅燒肉、可樂豆腐、可樂鹵蛋、可樂蝦等等。用可樂做出來的菜微甜還有一種可樂的清香，尤其是喜歡喝可樂的人可以嘗試在一些新的菜品中加入可樂。
可樂雞翅做法
1雞翅劃兩刀方便入味，放蔥姜蒜、料酒、生抽腌制幾個小時。
2鍋內放油小火把雞翅煎至兩邊金黃。
3倒入可樂、料酒、老抽、鹽燉熟即可。
可樂鹵蛋做法
1雞蛋（鵪鶉蛋）煮熟過冷水剝皮，用牙簽扎眼。
2鍋內熱油放雞蛋煎至微黃，加蔥姜蒜、八角、花椒、桂皮、香葉翻炒一下。
3倒入可樂，加耗油、醬油、雞精、鹽。
4煮二十分鐘后燜二十分鐘。
可樂燜蝦做法
1油爆香蔥姜蒜末，放入洗凈的蝦，翻炒一陣，倒入可樂，剛沒過蝦為準，加少量鹽。
2.蓋上蓋子燜一會兒，開大火收汁兒，出鍋撒蔥花
可樂能參與做的菜有很多種，但都不算困難，大家多嘗試動手制作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下我制作可樂排骨、姜絲可樂的方法，希望對大家有所幫助
可樂排骨
排骨 剁好后清洗干凈， 生姜 切片， 蔥 切段， 大蒜 切片備用
準備一個紗布袋，放入 八角、小茴香、桂皮、香葉 包好備用
鍋中倒水，水開后放入排骨焯出浮沫后撈出
另起一鍋，倒油燒熱，放入 生姜片、蔥段、大蒜片 翻炒出香味
炒出香味后焯好的排骨，將排骨炒出油脂，倒入 料酒、生抽、老抽、食鹽
倒入可樂，可樂沒過排骨即可，放入 紗布包 ，大火煮開后轉小火燜一小時左右
煮至湯汁粘稠后放入味精，大火收汁，將紗布袋、蔥姜蒜取出，關火盛出擺盤即可
好吃的可樂排骨就做好了
姜絲可樂
生姜清洗干凈去皮切絲
鍋中倒入可樂，放入切好的姜絲，大火煮開后轉小火再煮五分鐘即可
可樂雞翅 不放一滴油，簡單又 健康
可樂用來做可樂雞翅是我認為最好吃的菜，色澤艷麗，味道鮮美，咸甜適中，做法簡單方便。
材料：
雞翅500g(雞翅中、雞翅根皆可，雞翅中脂肪含量較低，擺盤漂亮；雞翅根肉更多，價格便宜，性價比更高一些；)
可樂1瓶；
香蔥、老姜、蒜、料酒、生抽、老抽
淀粉、鹽、白胡椒粉、雞精、蠔油、白芝麻
準備工作：
香蔥一部分切長段，一部分切成末備用；
姜、蒜切片備用；
淀粉加水變成水淀粉備用；
做法：
1、雞翅洗凈后改花刀，冷水浸泡30分鐘，將雞翅的血水充分泡出，同時能極大的減輕雞肉的腥味；
2、腌制；充分洗凈的雞翅瀝干水份，加入香蔥段、姜片、料酒、鹽、白胡椒粉腌制30分鐘左右；
3、將腌制好的雞翅一個個下入鍋內，小火煎制金黃，翻面繼續煎制，直至兩面金黃，在煎制的過程中，雞翅的雞皮將會煎出較多的油，能達到不放一滴油還特別香的目的；并且，雞翅在煎制的過程中，會使雞翅的肉更加緊實一些，口感更好，一舉兩得；將煎好的雞翅乘出備用，煎出的油則鍋內留用；
4、開小火，鍋內加入加蔥姜蒜爆香，待蔥姜蒜略微金黃，倒入盛出的雞翅，生抽老抽鍋邊淋入，略微翻炒一下
倒入可樂，可樂需覆蓋住雞翅，加適量鹽，轉大火燉煮，煮沸后轉中火燉煮20分鐘；
5、待鍋內湯汁較少時，挑出蔥段、姜蒜片，分三次倒入水淀粉勾芡（倒入水淀粉前需要將水淀粉充分攪拌均勻，以防淀粉沉淀在底部），加入蠔油、雞精、白胡椒粉、白芝麻、香蔥末，攪拌均勻即可出鍋裝盤
除了可樂雞翅，你還能想到哪些可樂美食？制作方法是什么？
除了可樂雞翅，你還能想到哪些可樂美食？制作方法是什么？可樂排骨；最先準備材料：豬排骨，一定要一小塊的哦，那樣更容易進味并且香呀；可口可樂一罐，信任我買罐的，總覺得罐的可口可樂氣上多，很好喝；蔥，姜，老抽王，生抽醬油，鹽等，將鍋內放水燒開，倒入切開的小排骨，焯一下，直到豬排骨略微沒有血色就可以撈起來預留。出鍋下油，放入切開的蔥蒜等原材料，持續煸炒進行爆香。將羊排倒進鍋中，煸炒，添加老抽王，生抽醬油，鹽調料（依據自身的喜愛調整哦，別做的咸了，那般也不美味啦，少放一點點就行啦）。
把可口可樂開啟，倒進鍋內，蓋上鍋蓋，燜煮排骨。煮至汁水收干才行，還可以稍微的留一點點料汁石鍋拌飯，或是直到第二天凝固成凍，都是很美味的呀。還記得要裝盤哦，美味的食物也需要漂亮的打扮才可以激起胃口。還記得在裝盤后上灑白芝麻哦，會使可樂排骨更為美觀大方哦！
可口可樂鮮蝦；最先準備材料，大龍蝦（或是立即是鮮蝦還可以噠）；一罐可樂；蔥；姜；蒜；米酒；老抽王；生抽醬油；青瓜。將買來的大龍蝦清洗干凈，隨后去除蝦線。起鍋燒油，將蔥蒜倒進鍋中進行爆香，倒進炒蝦仁至掉色。在鍋內倒進米酒、生抽醬油、老抽王調料。隨后開啟可口可樂倒入。等煮至炒糖色時盛出。將黃瓜切絲，均勻的鋪在菜盤中，把可口可樂鮮蝦盛在上邊，一道美味可口的可口可樂鮮蝦就做熟啦，真的是營養成分滿滿的呢，并且長不胖的哦。備注名稱：還可以放進黑木耳哦，因為我不咋會吃所以就沒放，木耳可以再第二步與鮮蝦一起裝進去噠！
可樂鹵雞爪；前爪、可口可樂、姜、適當的糖和鹽。作法：將雞爪略微泡浸，瀝干水分；下油鍋炸制（可以用外蓋蓋著，不然油炸出很危險）；炸成金黃后，用冷水泡浸三十分鐘，水里略放鹽便于進味；另起一鍋，下姜進行爆香，后將泡好的雞爪入鍋，倒進可口可樂，漸漸地燉至汁水粘稠，最終略調料就可以。
關于可以用可樂能做什么美食的內容到此結束，希望對大家有所幫助。
